Joghurtos eperpite

Egy igazi gyümölcsös süti alaprecept

Joghurtos eperpite recept

Bár ezek az eprek még nem az igazi kerti bioeprek, de olyan hívogatóan kacsintottak rám a zöldségesnél, hogy egyszerűen meg kellett vennem őket és nem csalódtam, mert ízre is isteniek. Anya joghurtos-poharas alapsüti receptjének felhasználásával piteszerűen sütöttem meg az epreket egy tortaformában. Az elkészítése végtelenül egyszerű, mert csupán a joghurtos poharunkat használva kimérjük a hozzávalókat, összekeverjük, zsupsz bele a tepsibe, megszórjuk egy kis eperrel és már kész is a finomság.

Joghurtos eperpite recept

A joghurtos eperpite hozzávalói

  • 2 tojás,
  • 2 pohár porcukor,
  • 2 tasak vaníliacukor,
  • 2 pohár (2*125 g-os) natúr vagy epres joghurt,
  • 3 pohár finomliszt,
  • 1 tasak sütőpor,
  • 1 pohár napraforgó/repce olaj,
  • vanília aroma,
  • feldarabolt eper (kb. 50 dkg).

Elkészítés:

  1. A tojást a cukorral alaposan elkeverjük turmixgéppel, amíg a cukor teljesen el nem olvad benne.
  2. Hozzáadjuk a joghurtos pohárkával kimért lisztet, sütőport, joghurtot, olajat és egy löttyintésnyi vanília aromát.
  3. Szilikonos sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük és a tetejére eperdarabokat szórunk, melyeket előtte egy pici lisztbe mártunk, hogy ne süppedjen túlságosan mélyre a süti tésztájában.
  4. Előmelegített sütőben alacsony hőmérsékleten (160 fok) készre sütjük. Ne ijedjünk meg, hiszen kb. 1 óra is lehet így a sütési idő, megéri a várakozást, mert ettől lesz olyan szép, habkönnyű állagú.

Joghurtos eperpite képek

Ha tetszett a fenti Joghurtos eperpite recept, akkor nézd meg ezeket a hasonló pite recepteket is: Vaníliapudingos, almás morzsapite recept, Szilvás cobbler recept, Cukkinis, leveles tésztás pite recept.

További receptötletek a hozzávalókból: eper, finomliszt, joghurt, tojás. Böngéssz a kapcsolódó receptkategóriákban: édesség, eperszezon, gyümölcsös, könnyen elkészíthető, magyar, pite.

Megosztás

Oszd meg a receptet másokkal is!

Hozzászólások

A hozzászóláshoz és értékeléshez belépés szükséges.

1 értékelés alapján a recept átlagos pontszáma: 5

Joghurtos eperpite recept

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Dian Márti - az Ízzel-lélekkel gasztroblog szerzője

Hello! Márti vagyok, lelkes gasztroblogger 2010 óta. Örömforrás, hála, feltöltődés: ezt jelenti számomra a sütés-főzés. Próbáld ki Te is letesztelt és saját receptjeimet! :)

Receptkereső

Az Ízzel-lélekkel gasztroblogon megjelenő tartalmakra, írásokra, receptekre és fényképekre a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A szerző engedélye nélkül történő másolásuk, felhasználásuk, valamint a szerzői jog bármilyen megsértése jogkövetkezményeket von maga után.

Ízzel-Lélekkel.hu gasztroblog © 2010-2023 Minden jog fenntartva | Adatkezelési tájékoztató