Bazsalikomos burgonyasaláta

Dorka krumplisalátája

Bazsalikomos burgonyasaláta recept

Dorka barátném specialitása ez a végtelenül egyszerű, kevésbé ismert krumplisaláta, ami langyosan és hidegen is nagyszerű. A sietős hétköznapokban kitűnő vacsorára Dorka krumplisalátája.

Bazsalikomos burgonyasaláta recept

Hozzávalók kb. 4 személyre:

  • 4-5 nagy burgonya (+ víz a főzéshez),
  • 3-4 közepes paradicsom, vagy egy kis doboz koktél paradicsom,
  • sajt, pl. mozzarella,
  • só, bors, friss bazsalikom (ízlés szerint).

Elkészítés:

  1. Főzzük meg a megpucolt, kockákra vágott burgonyát, ahogy Dorka mondja "al dentére", tehát ne legyen túlfőzve, ugyanakkor ne ropogjon a fogunk alatt. 
  2. Öntsük le róla a vizet, majd melegen keverjük rá a felkockázott sajtot, paradicsomot, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, (én még néhány bazsalikom levéllel is megbolondítottam) végül keverjünk rajta néhányat. Akár frissen, langyosan, akár hidegen is fogyasztjuk, köretként, és önmagában is remekül megállja a helyét a konyhaasztalon. 
     

Bazsalikomos burgonyasaláta képek

Ha tetszett a fenti Bazsalikomos burgonyasaláta recept, akkor nézd meg ezeket a hasonló saláta recepteket is: Tavaszi tojás saláta recept, Diós, brie sajtos körte saláta recept, Gyömbéres pak choi saláta recept.

További receptötletek a hozzávalókból: bazsalikom, burgonya, koktélparadicsom, mozzarella. Böngéssz a kapcsolódó receptkategóriákban: előétel, gluténmentes, gyorsan elkészíthető, saláta.

Megosztás

Oszd meg a receptet másokkal is!

Hozzászólások

A hozzászóláshoz és értékeléshez belépés szükséges.

1 értékelés alapján a recept átlagos pontszáma: 5

Bazsalikomos burgonyasaláta recept

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Dian Márti - az Ízzel-lélekkel gasztroblog szerzője

Hello! Márti vagyok, lelkes gasztroblogger 2010 óta. Örömforrás, hála, feltöltődés: ezt jelenti számomra a sütés-főzés. Próbáld ki Te is letesztelt és saját receptjeimet! :)

Receptkereső

Az Ízzel-lélekkel gasztroblogon megjelenő tartalmakra, írásokra, receptekre és fényképekre a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A szerző engedélye nélkül történő másolásuk, felhasználásuk, valamint a szerzői jog bármilyen megsértése jogkövetkezményeket von maga után.

Ízzel-Lélekkel.hu gasztroblog © 2010-2023 Minden jog fenntartva | Adatkezelési tájékoztató