2015. május 27., szerda

Kapros mustárszószban sült csirke

A Lidl-ben kapható egy nagyon finom és ízletes alapanyag sütéshez, főzéshez. Miután a 2. kísérletezésem során is telitalálat lett nálunk, azt gondoltam, erről feltétlenül írnom kell. A hétvégén mézes, mustáros csirkét főztem a szósz felhasználásával, tegnap este pedig ez lett a salátaöntet fő alkotórésze. Halhoz kifejezetten jó párosítás a kapros mustárszósz.


Hozzávalók 4 főre:
  • 50 dkg csirkemell filé
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • só, bors,
  • kb. 3 ek. Lidl Deluxe kapros mustárszósz 
  • 3-4 ek. méz
  • kevés olívaolaj
A csirkemellet csíkokra vágjuk, kevés olívaolajon megfuttatjuk a darabolt fokhagymát, rádobjuk a húst és fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt puhára pároljuk. Amikor szinte megfőtt a csirke, hozzáadjuk a mustárszószt és a mézet, felforraljuk és pl. párolt rizzsel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok!

Plusz 1 recept:

Salátaöntet:
  • 1 kis pohár natúr joghurt,
  • 2-3 tk. kapros mustárszósz
  • 1 tk. majonéz
  • őrölt bors
Finom friss salátához keverve, akár öntetként, szószként a sült halhoz is.

Receptajánló:

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Szponzoráció