2018. június 24., vasárnap

Almás-kókuszos pite zablisztből

Az új sütőm tesztelése remek lehetőséget teremt arra, hogy újabbnál újabb sütiket próbáljak ki. Izgultam, hogy mennyire fog sütni és mit kezd majd a tészta textúrájával, mivel a korábbi sütőm valószínűleg nagyon el lehetett kalibrálva, a 180 fok legalább 220 foknak felelt meg. A jelenlegi úgy tűnik, pont olyan hőfokon süt, amit kijelez, és a sütik is nagyon szépen megsülnek benne. Apró örömök az életben. :) A mai tesztalanyom ananászos-kókuszos pitének indult a karácsonyi Lidl szakácskönyv joghurtos pite receptjéből inspirálódva, csak nagy bánatomra az érlelt ananász tartogatott a belsejében egy kellemetlen meglepetést és az egész a kukában landolt, így csak 2 kéznél lévő almára tudtam támaszkodni. A végeredmény így is nagyon finom és kalóriakímélő lett, szuper kombinációnak bizonyult az alma-kókusz páros vaníliával.


Szponzoráció