2018. szeptember 11., kedd

Torta caprese, más néven csokoládés mandulatorta

A következő utazásunkhoz gyűjtögettem a kirándulási és gasztro tippeket, amikor szembejött velem az olaszországi Capri szigetéről származó nagyon csokoládés, mennyei mandulatorta mint kötelezően kóstolandó finomság. Nem vártam meg, amíg elutazunk, ezért Vrábel Kriszta könyvét felcsapva máris nekiláttam az édesség megsütéséhez. Állagra leginkább a brownie-hoz hasonlítható, bár ezt nem árulom el az olaszoknak, biztosan rossz néven vennék az összehasonlítást. :) Pofonegyszerűen elkészül, nem tartalmaz lisztet és nagyon csokoládés, úgyhogy minden konyhatündérnek szeretettel ajánlom.


Szponzoráció