Vitaminbomba saláta

Friss idényzöldségekből álló vitaminforrás

Vitaminbomba saláta recept

A friss, nyers idényzöldségekből összeálló vitaminbomba salátát akár pirítósra kenve előételként fogyasztjuk, akár sült húsok mellé köretként kínáljuk, egy apró lépést teszünk az egészséges életmód felé.

Vitaminbomba saláta recept

Hozzávalók:

  • két kis répa,
  • két kis fej lilahagyma,
  • 4 gerezd fokhagyma,
  • 1 piros, kaliforniai paprika,
  • 2 zöld paprika (édes),
  • 1 cső csemegekukorica,
  • 1 kígyóuborka,
  • 4-5 ek. natúr joghurt,
  • só, bors,
  • olívaolaj,
  • majonéz, 
  • mustár.

Elkészítés:

  1. A zöldségeket megmossuk, megpucoljuk és aprítógépben, vagy kézi erővel apró darabokra összevágjuk, turmixoljuk, úgy, hogy még ne legyen pépes az állaga (darabos maradjon).
  2. Megszórjuk pici sóval, borssal és kb. 20 percig állni hagyjuk, miután alaposan kipréseljük belőlük a fölösleges vizet és az így megmaradt zöldséges keverékhez hozzáadjuk a joghurtot, pár csepp olajat, majonézt és mustárt ízlés szerinti mennyiségben.
  3. Pirítósra kenve tálalhatjuk, vagy akár önmagában, esetleg sültek mellé is nagyon finom, egészséges.

Vitaminbomba saláta képek

Ha tetszett a fenti Vitaminbomba saláta recept, akkor nézd meg ezeket a hasonló saláta recepteket is: Tavaszi tojás saláta recept, Diós, brie sajtos körte saláta recept, Gyömbéres pak choi saláta recept.

További receptötletek a hozzávalókból: joghurt, kaliforniai paprika, kukorica, lilahagyma, sárgarépa, uborka. Böngéssz a kapcsolódó receptkategóriákban: előétel, gyorsan elkészíthető, saláta, vegetáriánus, zöldséges.

Megosztás

Oszd meg a receptet másokkal is!

Hozzászólások

A hozzászóláshoz és értékeléshez belépés szükséges.

1 értékelés alapján a recept átlagos pontszáma: 5

Vitaminbomba saláta recept

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Dian Márti - az Ízzel-lélekkel gasztroblog szerzője

Hello! Márti vagyok, lelkes gasztroblogger 2010 óta. Örömforrás, hála, feltöltődés: ezt jelenti számomra a sütés-főzés. Próbáld ki Te is letesztelt és saját receptjeimet! :)

Receptkereső

Az Ízzel-lélekkel gasztroblogon megjelenő tartalmakra, írásokra, receptekre és fényképekre a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A szerző engedélye nélkül történő másolásuk, felhasználásuk, valamint a szerzői jog bármilyen megsértése jogkövetkezményeket von maga után.

Ízzel-Lélekkel.hu gasztroblog © 2010-2023 Minden jog fenntartva | Adatkezelési tájékoztató