Egy falat Róma

Az olasz gasztronómia fővárosában jártunk

Egy falat Róma

Ősszel jártam először a világ gasztronómiai fővárosában, Rómában. Csak néhány napom volt a "felfedezésére" vagy inkább a belekóstolásába, de ennyi is elég volt ahhoz, hogy teljesen beleszeressek és azóta is vágyakozzam a római vacsorák élménye után. Egy kis jókedv csalogató, fényképes visszaemlékezés következik így a téli, ködös, esős napokban...

Imádtam Róma hangulatát, az egymást érő monumentális épületeit, a trattoriákból áramló utánozhatatlan illatokat, a városlakók derűségét, a pincérek kedvességét. Azt is jó volt hallgatni, amikor civakodtak egymással az olaszok, még az is olyan szeretettel teli és dallamos volt. Bárhova is tértünk be, nem tudtunk rosszat enni, minden fogás "igazi" olasz alapanyagokból készült és mindez elég volt ahhoz, hogy minden falattól fülig érjem a szám és azt érezzem, hogy erre a helyre bármikor kiutaznék akár csak vacsorázni egyet.

A városi nagy piacon, a Campo dei Fiori-n járva pedig arról álmodoztam, hogy a közelben van egy kis lakásunk, ahová hazaviszem a biciklim fonott kosárkájában a piacon frissen vásárolt zöldségeket, sajtfélét és a jó kis prosciuttót, amiből azonnal hozzálátok az ebéd elkészítéséhez, és természetesen a virágokkal, borostyánnal futtatott erkélyünkön fogyasztanánk el... Tudom, menthetetlenül romantikus vagyok, de teljesen el voltam ájulva önmagában csak attól, hogy legalább 20 féle gyönyörűséges paradicsomot láttam a piacon. 

Imádtam jegyet kérni és pizzát rendelni olaszul, élveztem a melegítő és energiát adó napsütést, a csodás őszi fényeket, a napsugár tükröződését az ódon épületeken és a kopott házak pasztell színűre festett ablakait, élettel és illatokkal teli tereit fotózni.

Jártam már néhány európai országban, városban, de egyik sem lopta be magát úgy a szívembe, mint Olaszország. Nagy kedvencem volt a Cinque terre vidéke és ezt az érzést hozta el Róma is, csak egy nagyvárosban megsokszorozva mindazt, amit ott 10 nap alatt éltem át. Persze nem lehet a két kirándulást, helyszínt egymáshoz mérni, mindkettő másért csodálatos, de az biztos, Rómát látni kell... 

Az ősztől tavasz elejéig tartó időszak kifejezetten kellemes városnézésre, ha az igazi, turistáktól nem zsongó Rómát szeretnénk megismerni. Csak ajánlani tudom, főleg a hozzám hasonló, olasz gasztronómiáért rajongóknak.

Oszd meg a cikket másokkal is!

Hozzászólások

Az értékeléshez és hozzászóláshoz belépés szükséges.

Egy falat Róma képek

Nézd meg ezeket a gasztrocikkeket is!

Az étel iskolája Széll Tamással Lidl szakácskönyv

Az étel iskolája Széll Tamással

Új, alapszakácskönyv a Lidl Konyhától

    Megint segít a séf, Lidl szakácskönyv

    Megint segít a séf

    Elérhető a Lidl konyha legújabb szakácskönyve

      Segít a séf, új Lidl szakácskönyv

      Szakácskönyv beszerzésre fel

      Segít a séf: megjelent a Lidl Konyha új receptgyűjteménye

        Márton napi főzősuli IKEA módra

        Márton napi főzősuli IKEA módra

        Liba napok svéd kiadásban

          Hazai ízutazás Mautner Zsófival és Széll Tamással

          Hazai ízutazás Mautner Zsófival és Széll Tamással

          Betyárjó falatozás a Lidl szakácskönyv bemutatóján

            A főzés mindenkié, Lidl szakácskönyv

            A főzés mindenkié

            Színvonalas Lidl Konyha szakácskönyv az ünnepekre

              Lidl borvacsora

              "A bor ősszel édesült szerelem"

              Borvacsora Lidl kiadásban

                Déli illatok az olasz Krizia étteremből

                Déli illatok az olasz Krizia étteremből

                Fergeteges autentikus olasz vacsoraest

                  Dian Márti - az Ízzel-lélekkel gasztroblog szerzője

                  Hello! Márti vagyok, lelkes gasztroblogger 2010 óta. Örömforrás, hála, feltöltődés: ezt jelenti számomra a sütés-főzés. Próbáld ki Te is letesztelt és saját receptjeimet! :)

                  Az Ízzel-lélekkel gasztroblogon megjelenő tartalmakra, írásokra, receptekre és fényképekre a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A szerző engedélye nélkül történő másolásuk, felhasználásuk, valamint a szerzői jog bármilyen megsértése jogkövetkezményeket von maga után.

                  Ízzel-Lélekkel.hu gasztroblog © 2010-2023 Minden jog fenntartva | Adatkezelési tájékoztató