2010. július 25., vasárnap

Leveles mini kakaós csiga

A mai gyors uzsonnánk a házi kakaós csiga volt, amihez a praktikus leveles tésztát hívtam segítségül. Hihetetlen mennyi finomság hozható ki a jó öreg leveles tésztából! Általa a kakaós csiga sütés roppant gyors, egyszerű és elronthatatlan, az élmény pedig szinte felér egy igazi, kis pékség kakaós csigájával.

Leveles mini kakaós csiga

 A leveles mini kakaós csiga hozzávalói:
  • 1 csomag mirelit leveles tészta,
  • 2 ek. kakaópor,
  • 4 ek. porcukor,
  • 5 dkg vaj, vagy margarin.
Mini leveles kakaós csiga
A kakaós csiga elkészítése:
Miután felengedett a tészta, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk a kakaós porcukorral. Feltekerjük és kb. 1-2 cm-es szakaszonként karikákra vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük az oldalára fordítva őket, megkenjük a csigák tetejét és oldalát egy kevés olvasztott vajjal és előmelegített sütőben sütjük kb. 30 percig magas fokozaton tűpróbáig és a mennyei kakaós csiga illat áramlásáig. Jó étvágyat kívánok hozzá!


Receptajánló:

2 megjegyzés:

Attila Dobóczi írta...

kicsit sok lett az a kb 30 perc, bányászokat kellett hívni a szén mennyiség miatt... :)

Márti írta...

Előfordulhat, hiszen a sütési idő mindig sütőfüggő, azt hiszem a mostani sütőmben én is szénné égettem volna 30 perc alatt a leveles tésztát... A fontos az, hogy mindig sasoljuk a sütőajtót, menjünk az orrunk után és végezzünk tűpróbát, így nem lehet szükség bányászokra! :)

Megjegyzés küldése

Szponzoráció