Grillezett cukkini tekercsek

Cukkini grillszezonra szabva

Grillezett cukkini tekercs recept

Tudod már mit grillezel a hétvégén? Mi sem istenibb egy fantasztikus kebab, csevap vagy grillezett hús szelet mellé, mint egy sült cukkini szeletbe göngyölt fűszeres, krémes finomság! A grillezett cukkini tekercs mindent tud, amit egy sütögetésre való csemegének tudnia kell, a belsejében ricottát, feta sajtot, lilahagymát és kápia paprikát fedezhetünk fel, mindezt bazsalikommal fűszerezve.

Grillezett cukkini tekercs recept

Hozzávalók kb. 6 személyre:

  •     3 nagyobb darab cukkini,
  •     1 kápia paprika egészen apró kockákra szeletelve,
  •     1 kis darab, vagy fél lilahagyma szintén apró kockákra szeletelve,
  •     kb. 15 dkg ricotta,
  •     kb. 5-10 dkg feta sajt,
  •     bazsalikom,
  •     a sütéshez némi zsiradék

Cukkini tekercs készítés:

  1. A cukkinit vékony, hosszúkás szeletekre vágjuk, meggrillezzük vagy sütjük.
  2. A többi felsorolt hozzávalóból összeállítjuk a krémet és ezzel vékonyan megkenve, majd feltekerve állítjuk elő ezeket az ínycsiklandó zöldség roládokat.
  3. Fogpiszkálóval átszúrva fixáljuk a tekercseket.

Grillezett cukkini tekercsek képek

Ha tetszett a fenti Grillezett cukkini tekercs recept, akkor nézd meg ezeket a hasonló vega recepteket is: Póréhagymás csicsóka tócsni recept, Sajtos, paradicsomos sült padlizsán recept, Vega quesadilla recept.

További receptötletek a hozzávalókból: bazsalikom, cukkini, fetasajt, kápia paprika, lilahagyma, ricotta. Böngéssz a kapcsolódó receptkategóriákban: főétel, gluténmentes, grillszezon, hidegtál, vegetáriánus, zöldséges.

Megosztás

Oszd meg a receptet másokkal is!

Hozzászólások

A hozzászóláshoz és értékeléshez belépés szükséges.

1 értékelés alapján a recept átlagos pontszáma: 5

Grillezett cukkini tekercs recept

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Dian Márti - az Ízzel-lélekkel gasztroblog szerzője

Hello! Márti vagyok, lelkes gasztroblogger 2010 óta. Örömforrás, hála, feltöltődés: ezt jelenti számomra a sütés-főzés. Próbáld ki Te is letesztelt és saját receptjeimet! :)

Receptkereső

Az Ízzel-lélekkel gasztroblogon megjelenő tartalmakra, írásokra, receptekre és fényképekre a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A szerző engedélye nélkül történő másolásuk, felhasználásuk, valamint a szerzői jog bármilyen megsértése jogkövetkezményeket von maga után.

Ízzel-Lélekkel.hu gasztroblog © 2010-2023 Minden jog fenntartva | Adatkezelési tájékoztató