A mai gyors uzsonnánk a házi kakaós csiga volt, amihez a praktikus leveles tésztát hívtam segítségül. Hihetetlen mennyi finomság hozható ki a jó öreg leveles tésztából. Általa a kakaós csiga sütés roppant gyors, egyszerű és elronthatatlan, az élmény pedig szinte felér egy igazi, kis pékség kakaós csigájával.
Leveles mini kakaós csiga recept
Hozzávalók:
- 1 csomag mirelit leveles tészta,
- 2 ek. kakaópor,
- 4 ek. porcukor,
- 5 dkg vaj.
Elkészítés:
- Miután felengedett a tészta, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk a kakaós porcukorral.
- Feltekerjük és kb. 1-2 cm-es szakaszonként karikákra vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük az oldalára fordítva őket, megkenjük a csigák tetejét és oldalát egy kevés olvasztott vajjal és előmelegített sütőben sütjük kb. 15-30 percig magas fokozaton tűpróbáig és a mennyei kakaós csiga illat áramlásáig.
